★ジャンバラヤ★
材料（２合分）
お米・・・２合
鶏もも肉・・・１/４枚
ソーセージ・・・３本
にんにく・・・１/２片
玉ねぎ・・・１/３個
セロリ・・・１/４本
ピーマン・・・２個
トマト・・・１/２個
塩・・・小さじ１/３
こしょう・・・少々
白ワイン・・・大さじ１
ブイヨンの素・・・小さじ１/２
ガラスープの素・・・小さじ１/２
タバスコ・・・少々
パプリカ粉・・・小さじ１/２
クミン・・・少々
バター・・・大さじ１/２
サラダ油・・・大さじ1
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