★ワンタンスープ★
材料（２人分）
シューマイの皮・・・１０枚
Ａ
├豚ミンチ・・・４０ｇ
├白ねぎ・・・５ｃｍ幅
├紹興酒・・・小さじ１
├片栗粉・・・小さじ１
├ごま油・・・小さじ１/２
├塩・こしょう・・・少々
└ガラスープの素・・・小さじ１/２
にんにく・・・小さじ１/２
しょうが・・・小さじ１/２
ごま油・・・小さじ１/２
水・・・４００ｃｃ
紹興酒・・・大さじ１
ガラスープの素・・・小さじ１〜２
黒こしょう・・・お好み
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