★酢豚(炒める)★
材料（４人分）
豚ローススライス・・・１５０ｇ
Ａ
└塩小さじ１弱、こしょう・酒少々
卵・・・１/２個
片栗粉・・・大さじ２
薄力粉・・・適量
玉ねぎ・・・１個
赤パプリカ・・・１/２個
グリーンピース・・・適量
調味料
├砂糖・・・大さじ３
├トマトジュース・・・大さじ３
├酢・・・大さじ２
├しょうゆ・・・大さじ１
├酒・・・大さじ１強
├オイスターソース・・・小さじ１
└塩・・・少々
サラダ油・・・適量
水溶き片栗粉・・・大さじ１
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