★鯖のみそ煮★
鯖のみそ煮
材料（２人分）
鯖・・・２〜４切れ
水・・・２５０ｃｃ
砂糖・・・大さじ４
酒・・・１２０ｃｃ
しょうゆ・・・小さじ２
みそ・・・大さじ４
しょうが(薄切り)・・・１/２かけ
みりん・・・小さじ１
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