ニース風サラダ

ニース風サラダ

材料(2人分)

じゃがいも・・・中2コ
トマト・・・1/2コ
卵・・・1コ
黒オリーブ・・・6個
ツナ缶・・・小1/2缶
アンチョビ・・・3枚
ドレッシング
├オリーブ油・・・大さじ2.5
├白ワインビネガー・・・大さじ1
├塩・・・小さじ1/3
├にんにく・・・小さじ1/8
└ハーブ(パセリ、アサツキ、タラゴン)・・・大さじ1/2