★ミモザサラダ★
ミモザサラダ

材料(2人分)
マッシュルーム・・・2個
アンディーブ・・・2枚
パプリカ・・・1/8個
トレヴィス・・・2枚
エンダイブ・・・4枚
ゆで卵の黄身・・・1個
ドレッシング
├塩・こしょう・・・少々
├オリーブ油・・・小さじ1
├白ワインビネガー・・・小さじ1
└レモン汁・・・小さじ2

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