ミモザサラダ

★ミモザサラダ★

材料（２人分）
マッシュルーム・・・２個
アンディーブ・・・２枚
パプリカ・・・１/８個
トレヴィス・・・２枚
エンダイブ・・・４枚
ゆで卵の黄身・・・１個
ドレッシング
├塩・こしょう・・・少々
├オリーブ油・・・小さじ１
├白ワインビネガー・・・小さじ１
└レモン汁・・・小さじ２

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