★ミートローフ（スコッチエッグ風）★
材料（４人分）
合びきミンチ・・・３５０g
玉ねぎ・・・１個
生パン粉・・・１００ｃｃ
牛乳・・・５０ｃｃ
卵・・・１個
塩・・・小さじ１/２
こしょう・・・少々
ナツメグ・・・少々
ゆで卵・・・４個
サラダ油・・・適宜
ソース
├焼き汁・・・５０ｃｃぐらい
├トマトケチャップ・・・大さじ４
├ウスターソース・・・大さじ２
├水・・・大さじ３
├ブイヨンの素・・・小さじ１/２
└バター・・・３０g
つけあわせ
├クレソン・・・適量
└じゃがいも・・・適量
ミートローフ（スコッチエッグ風）の作り方を携帯で見る
買い物リストへ戻る
★forestの料理教室-大阪★