★カチャトーラ★
材料
(2人分)
鶏もも・・・2枚
しめじ・・・1/2パック
にんにく(みじん切り)・・・1/2片
ローズマリー・・・2本
セージ・・・4枚
白ワイン・・・60cc
トマト水煮缶・・・1/2缶
サラダ油・・・適量
パセリ(みじん切り)・・・適量
塩・こしょう・・・少々
ブイヨンの素・・・小さじ1/2〜1
カチャトーラの作り方
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