かぼちゃのニョッキ

★かぼちゃのニョッキ★

材料（２人分）
ニョッキ
├かぼちゃ・・・４００～５００ｇ
├強力粉・・・１５０ｇ
├卵黄・・・１個
└塩・・・適量
ソース
├バター・・・大さじ１
├セイジ・・・少々
├生クリーム・・・１００ｃｃぐらい
└塩・こしょう・・・少々
パルメザン・・・小さじ２～３

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