★はまぐりのお吸い物★
はまぐりのお吸い物

材料(2人分)
はまぐり(砂出ししたもの)・・・4個
水・・・400cc
昆布(5cm角)・・・1枚
酒・・・大さじ2
薄口しょうゆ・・・小さじ1/2
塩・・・少々
三つ葉・・・1〜2本ぐらい

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