★ポークカレー★
po-kukare-
材料(2人分)
野菜
├玉ねぎ・・・2個
├人参・・・1.5本
├しょうが ・・・40g
└にんにく・・・20g
りんご・・・1個
豚もも肉・・・300g
塩・こしょう・・・少々
ラード・・・大さじ5
調味料
├カレー粉・・・大さじ3
├チャツネ・・・大さじ1
├ウスターソース・・・小さじ1
├濃口・・・大さじ2
└ブイヨンの素・・・小さじ1
水・・・適量
ポークカレーの作り方
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