★豚肉となすのピリ辛みそ炒め★
材料
（２人分）
豚肉スライス・・１５０ｇ
なす・・２本
にんにく・・少々
しょうが・・少々
豆板醤・・小さじ１
合わせ調味料
├みそ・・大さじ２
├砂糖・・大さじ１/２
├みりん・・大さじ１/２
└紹興酒・・大さじ１
サラダ油・・適量
ごま油・・小さじ１
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