ヨーグルトムースの作り方
材料（２〜３人分）
ヨーグルト・・・２５０ｇ
グラニュー糖・・・大さじ２．５
シナモンパウダー・・・少々
レモン汁・・・大さじ１/２
ゼラチン・・・５ｇ
生クリーム・・・１００ｃｃ
果物・・・適量
１．ボウルにヨーグルトを入れ、グラニュー糖（大さじ１）、シナモンパウダー、レモン汁を加えて混ぜる。
２．粉ゼラチンとお湯（５０ｃｃ）を入れ溶かしてから、１に加えてよく混ぜる。
３．生クリームを泡立て２に加えて混ぜる。
できあだったムースをグラスに分けて入れ、冷やし固める。
４．果物を適当な大きさに切りボウルに入れ、残りのグラニュー糖（大さじ１．５）を
加え、なじませるように混ぜる。
５．３の上に、４をのせ飾る。
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