トマトソースの作り方

材料（作りやすい分量）
ニンニク・・・１片
ベーコン・・・５０ｇ
たまねぎ・・・１／２コ
サラダ油・・・適量
ホールトマト・・・１缶
ブイヨンの素・・・１～２コ
ローリエ・・・１枚

１．鍋にサラダ油をしき、にんにくを軽く色づくまで炒め、つづいてベーコン、たまねぎを入れ炒める。

２．しんなりするまで炒めたら、ホールトマト（つぶしておいたもの）と水（ホールトマトと同量）を加える。

３．さらに、ブイヨン、ローリエを入れて１時間ぐらい煮る。

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