タンドリーチキンの作り方
材料（２人分）
鶏もも肉・・・３００ｇ（大１枚）
塩・こしょう・・・少々
漬けだれ
├ヨーグルト・・・５０ｃｃ
├トマトケチャップ・・・大さじ１
├レモン汁・・・大さじ１/２
├カレー粉・・・大さじ１
├パブリカ粉・・・小さじ１/２
├おろししょうが・・・大さじ１/２
├おろしにんにく・・・大さじ１/２
└しょうゆ・・・小さじ１
１．鶏もも肉を１口大に切り、塩・こしょうをふる。
２．ボウルに漬けだれの材料を全て混ぜ、鶏もも肉を入れ数時間漬け込む。
３．天板にアルミホイルを敷いて鶏もも肉を皮を下にして並べ
２００〜２２０℃のオーブンで７〜８分焼く。
天板を一度、取り出して鶏もも肉をひっくり返し、再度オーブンで７〜８分焼く。
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