鶏そぼろ丼の作り方

材料（二人分）
鶏ミンチ・・・１５０ｇ
玉ねぎ・・・１/８個
しょうが・・・１かけ
砂糖・・・小さじ２
しょうゆ・・・大さじ１
みそ・・・小さじ１
サラダ油・・・適量
紅しょうが・・・適量
ごはん・・・２膳分

１．玉ねぎ、しょうがをみじん切りにする。

２．フライパンに油をしき、玉ねぎ、しょうがを入れ炒める。

３．鶏ミンチを加えてきれいにほぐし炒め、砂糖、しょうゆで調味する。

４．さらに、みそを加えて味を整える。

５．どんぶりにごはんを盛り、鶏のそぼろをのせ紅しょうがを飾る。

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