'."\n" ?> パンケーキの作り方

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１．薄力粉、スキムミルク、ベーキングパウダーをふるっておく。
２．ボウルに卵、砂糖を入れて白っぽくなるなで泡だて器で混ぜて 牛乳を加え混ぜ、さらに、ふるった薄力粉、スキムミルク、 ベーキングパウダーを２〜３回に分けて入れゴムべらで混ぜる。
３．小さなフライパンにバターを溶かし弱火で生地を流し込む。
４．プツプツ穴があいてきたら裏返して焼きあげる。
５．蜂蜜をかけていただく。

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材料（２人分）
卵・・・１コ
砂糖・・・３０ｇ
牛乳・・・１００ｃｃ
薄力粉・・・１００ｇ
スキムミルク・・・小さじ１
ベーキングパウダー・・・小さじ１
バター・・・適量
蜂蜜・・・適量



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