ナンの作り方

１．フードプロセッサーに材料を全て入れて混ぜ合わせ、ボウルに生地を移してこねてから、丸めて３０分ぐらい寝かす。

２．生地を４等分して薄く伸ばし、中火で温めたテフロンのフライパンで焼く。焼き色がついたらひっくり返し、両面に焼き色をつける。

材料（４枚分）
強力粉・・・２００ｇ
砂糖・・・大さじ１
塩・・・小さじ１/３
ベーキングパウダー・・・小さじ２
バター・・・１０ｇ
溶き卵・・・１/３個
プレーンヨーグルト・・・大さじ２
牛乳・・・１００ｃｃ

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