ブラウニーのカップケーキの作り方
１．荒く刻んだチョコレートとカットしたバターをボウルで湯せんし、溶かす。
２．別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで
白っぽくなるまで混ぜる。
３．２の生地の１/３を１のチョコレート生地に加え混ぜる。
４．２の生地の残りに、ふるっておいた薄力粉、ココア､ベーキングパウダーを
ゴムベラでざっくり混ぜる。
５．４に、３のチョコレート生地を２回にわけて混ぜ込む。
６．粗めに砕いたクルミを加えて全体的に混ぜ込む。
７．生地をケーキカップに６割ぐらい流し込み１８０℃のオーブンで２５分焼く。
材料（作りやすい分量）
チョコレート・・・１５０ｇ
無塩バター・・・１００ｇ
卵・・・３個
グラニュー糖・・・７０ｇ
薄力粉・・・１２０ｇ
ココア・・・大さじ２
ベーキングパウダー
・・・小さじ１．５
クルミ・・・５０ｇ
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