★若竹煮★
材料
（２〜４人分）
茹でたけのこ・・・２００ｇ
わかめ(塩蔵)・・・２５ｇ
煮汁
├だし汁・・・３００ｃｃ
├砂糖・・・大さじ１
├塩・・・少々
├酒・・・小さじ２
└薄口しょうゆ・・・小さじ１
木の芽・・・２〜４枚
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