★ヴァレンタインケーキ★
材料
(直径18cmの型)
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├卵(常温にもどす)・・・3コ
├砂糖・・・90g
├小麦粉・・・85g
├ココア・・・5g
└溶かしバター・・・30g
アンビベ用シロップ
├シロップ(砂糖1:水2)・・・40cc
└オレンジリキュール・・・10cc
クリーム
├チョコレート・・・100g
└生クリーム・・・100cc
コーティング用チョコ・・・150g
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