海の幸のリゾット

★海の幸のリゾット★

材料（２人分）
アサリ１パック
海老・・・４～６匹
いか、たこ・・・８０ｇぐらい
┌パセリ・・・適量
├にんにく・・・適量
└アンチョビ・・・１枚
オリーブ油・・・適量
白ワイン・・・１８０ｃｃ
トマトソース・・・３００ｃｃ
バター・・・大さじ２
ごはん・・・２杯弱

★forestの料理教室-大阪★