チャプチェ

★チャプチェ★

材料（４人分）
韓国春雨・・・１５０ｇ
牛肉・・・５０ｇ
ほうれん草・・・１/３束
おろしにんにく・・・小さじ１
干ししいたけ・・・３枚
赤・黄パプリカ・・・各１/３個
にんじん・・・１/３本
玉ねぎ・・・１/３個
しょうゆ、砂糖、サラダ油、ごま油
塩、うまみ調味料、いりごま

★forestの料理教室-大阪★