鶏マヨ

★鶏マヨ★

材料（２人分）
鶏もも・・・１枚
下味
├にんにく・・・小さじ１
├しょうが・・・小さじ１
├しょうゆ・・・小さじ２
├酒・・・小さじ２
└塩・こしょう・・・少々
衣
├片栗粉・・・大さじ２
└卵・・・１個
マヨネーズ・・・大さじ３～４
コンデンスミルク・・・大さじ１
揚げ油・・・適量

★forestの料理教室-大阪★