★れんこんの
   はさみ揚げ★

れんこんのはさみ揚げ

材料(2人分)
れんこん・・・長さ7cmぐらい
だし汁・・・300cc
薄口しょうゆ・・・大さじ2
えび・・・50g(3尾ぐらい)
生しいたけ・・・2枚
玉ねぎ・・・30g
片栗粉・・・小さじ1弱
小麦粉・・・適量
揚げ油・・・適量


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