★具だくさんのピクルス★

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材料（作りやすい分量）
野菜
└人参、かぶ、カリフラワー（塩茹で）、マッシュルーム、きゅうりｅｔｃ
キュイソン
├白ワインビネガー・・・２５０ｃｃ
├白ワイン・・・１００ｃｃ
├砂糖・・・７０ｇ
├タイム・・・少々
├ローリエ・・・１枚
├クローブ・・・１個
├にんにく・・・１片
├コリアンダー・・・少々
├たかの爪・・・１/２個
└レモン汁・・・少々

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★forestの料理教室-大阪★