★クスクス★
クスクス

材料(2人分)
鶏もも・・・200g
オリーブ油・・・大さじ4
玉ねぎ・・・1個
にんじん・・・1本
にんにく・・・1かけ
ズッキーニ・・・1本

├トマトホール・・・1/2缶
├クミン・・・小さじ1/2
├コリアンダー・・・小さじ1
├パプリカ・・・小さじ1/2
├ターメリック・・・少々
├ブイヨンの素・・・小さじ1弱
└ローリエ・・・1枚
ひよこ豆(水煮)・・・80g
クスクス・・・150g
水・・・180cc
バター・・・大さじ1
塩・こしょう・・・少々


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