★きのこのマリネ★
きのこのマリネ
材料(作りやすい分量)
マッシュルーム・・・80g
生しいたけ・・・120g
その他のきのこ・・・あれば
小玉ねぎ・・・5個
にんにく・・・2片
赤唐辛子・・・1本
ローリエ・・・1枚
オリーブ油・・・150cc
赤ワインビネガー・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4〜1/2
こしょう・・・少々


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