★回鍋肉★
材料(2人分)
豚バラスライス・・・200g
キャベツ・・・5〜6枚
ピーマン・・・2個
白ねぎ・・・1/2本
にんにく・・・1かけ
サラダ油・・・大さじ2
赤唐辛子・・・1本
白ねぎの青い部分・・・適量
合わせ調味料
├甜面醤・・・大さじ2
├しょうゆ・・・大さじ2
├砂糖・・・大さじ1.5
└酒・・・大さじ1
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