★はるさめサラダ★
材料(2人分)
はるさめ・・・70g
豚肉・・・50g
えび・・・8尾
きくらげ・・・2〜4g
にんじん・・・1/3本
きゅうり・・・1/2本
ナンプラー・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ2
砂糖・・・少々
赤唐辛子・・・1本
ごま油・・・少量
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