★牛ステーキ バルサミコソース★
材料
(2人分)
牛肉ステーキ用・・・2枚
赤ワイン・・・60cc
バルサミコ酢・・・60cc
ブイヨン・・・90cc
バター・・・30g
塩・黒こしょう・・・少々
ミックスベジタブル・・・適量
ブロッコリー・・・4房
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