エビピラフ

★エビピラフ★

材料（３人分）
お米・・・２合
エビ・・・９尾
にんにく・・・１片
玉ねぎ・・・１/４個
人参・・・１/４個
エリンギ・・・１本
マッシュルーム・・・４個
ベーコン・・・４０ｇ
白ワイン・・・３０ｃｃ
ブイヨンの素・・・小さじ１
バター・・・大さじ１
パセリ・・・適量